Hướng dẫn làm rong biển sấy tỏi

Rong biển sấy tỏi là món ăn vặt giòn rụm, thơm lừng với hương tỏi quyến rũ, chút cay nhẹ của ớt và vị mặn mà vừa miệng. Sự hòa quyện hoàn hảo giữa các nguyên liệu tạo nên một món ngon khó cưỡng. Cùng maysaythucpham.com khám phá cách làm rong biển sấy tỏi đơn giản mà cực kỳ hấp dẫn nhé!

Hướng dẫn làm rong biển sấy tỏi
Hướng dẫn làm rong biển sấy tỏi

Nguyên liệu cần chuẩn bị khi làm rong biển sấy tỏi

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • 150g rong biển khô
  • 2 quả ớt tươi
  • 1 củ tỏi
  • 1 nhánh gừng
  • Gia vị: Muối tôm, dầu ăn, đường

Cách làm rong biển sấy tỏi thơm ngon, khó cưỡng

Hướng dẫn làm rong biển cháy tỏi giòn rụm, đậm đà hương vị

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Bạn cần cắt rong biển thành miếng nhỏ vừa ăn.

Cắt rong biển thành từng miếng nhỏ
Cắt rong biển thành từng miếng nhỏ

Tỏi, ớt, gừng rửa sạch, bóc vỏ rồi băm nhuyễn.

Bóc tỏi, ớt rồi băm nhỏ
Bóc tỏi, ớt rồi băm nhỏ

Bước 2: Chế biến

Làm nóng chảo với một ít dầu ăn, cho tỏi, gừng, ớt vào phi thơm. Khi dậy mùi hấp dẫn, thêm 2 muỗng cà phê muối tôm, đảo đều để gia vị hòa quyện.

Phi thơm tỏi, ớt
Phi thơm tỏi, ớt

Hạ lửa nhỏ, cho rong biển vào, đảo nhanh và liên tục để gia vị bám đều mà không làm rong biển cháy. Khi rong biển thấm gia vị và giòn rụm, tắt bếp.

Đảo liên tục rong biển cho ngấm đều
Đảo liên tục rong biển cho ngấm đều

Bước 3: Hoàn thành & bảo quản

Để rong biển nguội hoàn toàn rồi cho vào hộp kín để bảo quản, giữ được độ giòn lâu hơn.

Để rong biển nguội hoàn toàn, rồi cho vào hộp kín
Để rong biển nguội hoàn toàn, rồi cho vào hộp kín

Xem thêm: Cách làm trà hoa hồng sấy khô

Thưởng thức

Món rong biển sấy tỏi giòn tan, cay cay, thơm lừng sẽ ngon hơn khi nhâm nhi cùng cơm nóng hoặc ăn vặt lúc rảnh rỗi. Chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê ngay từ miếng ăn đầu tiên!

Thưởng thức món rong biển sấy tỏi
Thưởng thức món rong biển sấy tỏi

Rong biển khô không chỉ bổ dưỡng mà còn có thể chế biến thành nhiều món ngon. Bên cạnh các món canh truyền thống, rong biển sấy tỏi ớt đang trở thành món ăn vặt “gây sốt” nhờ hương vị giòn rụm, cay cay, mằn mặn đầy cuốn hút. Đây là món ăn lý tưởng để nhâm nhi khi tán gẫu, xem phim hay thư giãn. Hãy bắt tay vào làm ngay nhé.

Bài viết liên quan

Gợi ý ngay 3 cách sấy thịt gà tại nhà mà người bán muốn giấu

Thịt gà sấy là món ăn vặt thơm ngon, giàu protein, được yêu thích bởi mọi lứa tuổi. Sấy thịt gà tại nhà không chỉ giúp bạn tiết kiệm chi phí mà còn đảm bảo vệ sinh và tùy chỉnh hương vị theo sở thích. Hơn nữa, tự làm thịt gà sấy giúp kiểm soát […]

Xem thêm

Thực phẩm sấy nào tốt cho da? TOP 5 sản phẩm dễ tìm, giá rẻ

Thực phẩm sấy nào tốt cho da? Đây là thắc mắc của rất nhiều người quan tâm đến lối sống healthy và mong muốn có làn da khỏe đẹp. Thực phẩm sấy bao gồm các loại trái cây sấy, hạt sấy, thịt, rau,… đa dạng. Không chỉ tiện lợi, thực phẩm sấy tốt cho da […]

Xem thêm

Top 4 công dụng của thực phẩm sấy trong ăn uống hàng ngày

Công dụng của thực phẩm sấy trong ăn uống đang ngày càng được quan tâm trong đời sống hiện đại. Không chỉ vấn đề về dinh dưỡng mà người dùng ngày càng quan tâm đến những lợi ích đối với sức khỏe mà nó mang lại. Các loại thực phẩm sấy như: ngũ cốc sấy, […]

Xem thêm

Hướng dẫn bạn 3 cách sấy thịt bò tại nhà tiện lợi và an toàn vệ sinh

Bạn đang tìm cách sấy thịt bò tại nhà thơm ngon, chuẩn vị phải không? Làm thịt bò khô tại nhà không hề khó chút nào mà còn giúp bạn kiểm soát chất lượng, tiết kiệm chi phí và mang lại trải nghiệm ẩm thực thú vị. Trong bài viết dưới đây, maysaythucphamnewsun.com sẽ chỉ […]

Xem thêm

TOP 6 loại snack ăn kiêng từ trái cây sấy giúp giảm cân nhanh

Bạn đang tìm kiếm một loại snack ăn kiêng từ trái cây sấy giúp giảm cân nhanh chóng và hiệu quả? Những loại trái cây sấy ăn kiêng không chỉ thơm ngon mà còn chứa lượng calo thấp, bổ sung chất xơ và Vitamin tốt cho cơ thể. Trong bài viết này, maysaythucphamnewsun.com sẽ gợi […]

Xem thêm

Hoa quả sấy có tốt cho sức khỏe không? 5 lợi ích bạn chưa biết

Hoa quả sấy có tốt cho sức khỏe không? Hoa quả sấy hiện đang là lựa chọn phổ biến nhờ hương vị thơm ngon và tiện lợi. Nhưng liệu trái cây sấy có thực sự mang lại lợi ích sức khỏe? Cùng maysaythucphamnewsun.com khám phá về công dụng trái cây sấy để đưa ra lựa […]

Xem thêm