Hướng dẫn làm rong biển sấy tỏi
Rong biển sấy tỏi là món ăn vặt giòn rụm, thơm lừng với hương tỏi quyến rũ, chút cay nhẹ của ớt và vị mặn mà vừa miệng. Sự hòa quyện hoàn hảo giữa các nguyên liệu tạo nên một món ngon khó cưỡng. Cùng maysaythucpham.com khám phá cách làm rong biển sấy tỏi đơn giản mà cực kỳ hấp dẫn nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị khi làm rong biển sấy tỏi
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 150g rong biển khô
- 2 quả ớt tươi
- 1 củ tỏi
- 1 nhánh gừng
- Gia vị: Muối tôm, dầu ăn, đường
Cách làm rong biển sấy tỏi thơm ngon, khó cưỡng
Hướng dẫn làm rong biển cháy tỏi giòn rụm, đậm đà hương vị
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Bạn cần cắt rong biển thành miếng nhỏ vừa ăn.
Tỏi, ớt, gừng rửa sạch, bóc vỏ rồi băm nhuyễn.
Bước 2: Chế biến
Làm nóng chảo với một ít dầu ăn, cho tỏi, gừng, ớt vào phi thơm. Khi dậy mùi hấp dẫn, thêm 2 muỗng cà phê muối tôm, đảo đều để gia vị hòa quyện.
Hạ lửa nhỏ, cho rong biển vào, đảo nhanh và liên tục để gia vị bám đều mà không làm rong biển cháy. Khi rong biển thấm gia vị và giòn rụm, tắt bếp.
Bước 3: Hoàn thành & bảo quản
Để rong biển nguội hoàn toàn rồi cho vào hộp kín để bảo quản, giữ được độ giòn lâu hơn.
Xem thêm: Cách làm trà hoa hồng sấy khô
Thưởng thức
Món rong biển sấy tỏi giòn tan, cay cay, thơm lừng sẽ ngon hơn khi nhâm nhi cùng cơm nóng hoặc ăn vặt lúc rảnh rỗi. Chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê ngay từ miếng ăn đầu tiên!
Rong biển khô không chỉ bổ dưỡng mà còn có thể chế biến thành nhiều món ngon. Bên cạnh các món canh truyền thống, rong biển sấy tỏi ớt đang trở thành món ăn vặt “gây sốt” nhờ hương vị giòn rụm, cay cay, mằn mặn đầy cuốn hút. Đây là món ăn lý tưởng để nhâm nhi khi tán gẫu, xem phim hay thư giãn. Hãy bắt tay vào làm ngay nhé.
Bài viết liên quan
Cách làm dứa sấy dẻo (khóm sấy dẻo) cực kỳ đơn giản
Dứa sấy dẻo (hay khóm sấy dẻo) là món ăn vặt hấp dẫn với vị ngọt tự nhiên, dai mềm và thơm lừng. Không chỉ dễ làm tại nhà, dứa sấy còn có thể biến tấu thành nhiều phiên bản như dứa sấy muối ớt cay mặn đậm đà. Trong bài viết này, hãy cùng khám phá cách […]
Hướng dẫn làm các loại mứt chuẩn bị cho dịp tết đến xuân về
Tết Nguyên Đán đang đến gần, và một trong những món ăn không thể thiếu trên bàn tiếp khách chính là các loại mứt. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm các loại mứt ngon, đặc biệt là mứt vỏ bưởi sấy khô, mứt vỏ bưởi sấy dẻo, mứt thơm […]
Nhãn sấy nguyên vỏ có tốt không?
Nhãn sấy nguyên vỏ là một món ăn vặt được nhiều người yêu thích nhờ hương vị ngọt tự nhiên và tiện lợi. Tuy nhiên, nhiều người thắc mắc: “Nhãn sấy nguyên vỏ có tốt không?” Bài viết này maysaythucpham.com sẽ giải đáp chi tiết về giá trị dinh dưỡng, lợi ích sức khỏe và […]
Hướng dẫn làm long nhãn sấy khô và dẻo
Long nhãn sấy khô hay nhãn nhục sấy khô được sử dụng trong nhiều món giải khát, nổi bật với vị ngọt thanh và độ giòn dai hấp dẫn, giúp món ngọt thêm ngon trọn vị. Hãy cùng vào bếp thực hiện mẹo đơn giản để làm ngay một mẻ nhãn quả sấy khô để […]
Hướng dẫn làm nhãn sấy khô và dẻo tại nhà
Nhãn quả sấy khô không chỉ là món ăn vặt thơm ngon mà còn là “món quà” từ thiên nhiên, mang lại nguồn năng lượng dồi dào và hương vị đậm đà khó quên. Với cách làm đơn giản, bạn có thể tự tay chế biến nhãn sấy khô tại nhà, vừa đảm bảo chất […]
Cách làm quýt sấy dẻo và quýt sấy khô
Quýt là loại quả mọng nước, dễ bị hỏng nếu không được bảo quản cẩn thận. Do đó, sấy quýt dẻo hoặc sấy khô là một phương pháp bảo quản hiệu quả, giúp giữ nguyên hương vị đặc trưng và dưỡng chất của quả. Có nhiều cách để sấy quýt, trong đó, sử dụng lò […]
