Review TOP 5 máy sấy tôm nõn giá tốt, được yêu thích hiện nay

Tôm nõn sấy khô là đặc sản thơm ngon, có thể sử dụng để làm rất nhiều món ăn trong gia đình, và còn có giá trị kinh tế cao. Vì thế, ngày này, máy sấy tôm nõn đã trở thành thiết bị không thể thiếu trong gia đình hoặc các cơ sở sản xuất, kinh doanh. Thay vì tận dụng ánh nắng để phơi khô, dễ nhiễm bụi bẩn, sử dụng máy sấy giúp tôm khô đều, có màu sắc hấp dẫn và hương vị tự nhiên. Trên thị trường hiện nay, có rất nhiều loại máy sấy tôm được ưa chuộng. Để giúp bạn có thể dễ dàng lựa chọn được sản phẩm phù hợp, hãy cùng tham khảo ngay trong bài viết dưới đây.

Tiêu chí lựa chọn máy sấy tôm nõn

Để chọn được máy sấy tôm nõn phù hợp, mang lại hiệu quả cao và giúp tôm giữ được màu sắc, hương vị tự nhiên, bạn cần xem xét kỹ các yếu tố sau:

• Công suất và dung tích máy. Đối với cơ sở nhỏ, nên chọn máy có 10–16 khay, công suất vừa phải để tiết kiệm điện. Cơ sở sản xuất lớn có thể chọn máy 20–30 khay để đáp ứng khối lượng tôm sấy nhiều mỗi ngày.
• Chất liệu khay và buồng sấy của máy sấy tôm nõn. Ưu tiên máy làm từ inox 304 chống gỉ, chịu nhiệt tốt và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Khay sấy cần có khe thoáng để không khí lưu thông đều, giúp tôm khô đều và nhanh hơn.
• Công nghệ sấy của máy sấy tôm nõn. Hiện nay, các loại máy phổ biến các công nghệ như sấy nhiệt tuần hoàn, sấy đối lưu, sấy lạnh. Đối với tôm nõn, sấy nhiệt tuần hoàn giúp sản phẩm khô đều, giữ màu đẹp và độ dẻo tự nhiên.
• Khả năng điều chỉnh nhiệt độ và thời gian. Máy có bảng điều khiển thông minh, cho phép tùy chỉnh nhiệt độ khoảng 50–70°C và hẹn giờ tự động sẽ dễ sử dụng, đảm bảo thành phẩm đạt chuẩn.
• Tiết kiệm năng lượng và độ bền. Chọn máy có cách nhiệt tốt, quạt gió ổn định để giảm hao phí điện năng. Thương hiệu uy tín, bảo hành rõ ràng giúp máy vận hành ổn định, tuổi thọ lâu dài.
• Lựa chọn máy sấy tôm nõn theo mục đích sử dụng. Nếu sấy tôm nõn tại nhà, nên chọn máy mini hoặc loại 10–12 khay. Với cơ sở chế biến, nên chọn máy công nghiệp để tối ưu năng suất và chất lượng sản phẩm.

← Xem thêm: Review TOP 5 máy sấy tôm khô bán chạy, giá tốt hiện nay

→ Đọc thêm: Review TOP 5 máy sấy tôm nõn giá tốt, được yêu thích hiện nay

Review TOP 5 máy sấy tôm nõn giá tốt, được yêu thích hiện nay

Trên thị trường hiện nay, có rất nhiều loại máy sấy tôm nõn được ưa chuộng. Trong đó, có 5 dòng máy bán chạy tại NEWSUN, có mức giá phải chăng.

Máy sấy tôm nõn CY‑8 cao cấp

Máy sấy tôm nõn CY-8 là lựa chọn nhỏ gọn nhưng hiệu quả cho những cơ sở mới bắt đầu chế biến tôm nõn hoặc cơ sở vừa có nhu cầu xử lý mức trung bình. Với 8 khay lưới kích thước 49×59 cm và khoảng cách giữa các khay ~7cm, đảm bảo tôm được trải đều, không chồng chéo, giúp luồng khí nóng lưu thông tốt và thành phẩm đạt độ khô đồng đều. Khay inox 304 cho khả năng chịu ăn mòn, chống han gỉ, phù hợp môi trường chế biến thủy sản.

• Thiết kế 8 khay giúp đầu tư ban đầu thấp, phù hợp doanh nghiệp nhỏ.
• Khay inox cao cấp, tuổi thọ cao & vệ sinh dễ dàng.
• Khoảng cách khay hợp lý, luồng khí lưu thông hiệu quả, giúp tôm khô đều.
• Kích thước gọn hơn máy công nghiệp lớn, tiết kiệm diện tích.
• Vận hành đơn giản, phù hợp người mới sử dụng.

Máy sấy thực phẩm CY‑20

Dòng máy sấy tôm nõn CY-20 dành cho cơ sở chế biến tôm nõn với quy mô lớn hơn. Máy được trang bị công nghệ sấy đối lưu: quạt hút khí, thanh nhiệt, luồng khí nóng tuần hoàn khắp buồng sấy. Nhờ vậy, máy không phụ thuộc thời tiết, sấy nhanh và đều hơn so với phương pháp truyền thống. Vỏ máy và khay được hoàn thiện đảm bảo vệ sinh thực phẩm.

• Năng suất cao, phù hợp xưởng nhỏ-vừa, xử lý lượng tôm lớn mỗi mẻ.
• Máy sử dụng điện, vận hành khép kín, không phụ thuộc nắng mưa.
• Thiết kế tiện dụng, bảng điều khiển dễ thao tác.
• Thành phẩm tôm nõn giữ màu tự nhiên và độ giòn vừa phải.
• Tiết kiệm đến ~90% thời gian và nhân công so với phơi truyền thống.

Máy sấy tôm nõn 16 khay xoay Việt Nam

Máy 16 khay xoay là dòng máy sấy tôm nõn công nghiệp thích hợp cho các cơ sở chuyên sản xuất tôm nõn hoặc hải sản sấy với khối lượng lớn. Khay tròn đường kính 68cm, chất liệu inox 304, giúp tăng diện tích sấy mỗi mẻ đáng kể. Buồng máy tích hợp bảng điều khiển nhiệt độ từ 0-150 °C, điều chỉnh giờ phút rất thuận tiện.

• 16 khay lớn cho năng suất cao, xử lý nhiều ký tôm nõn mỗi mẻ.
• Cơ chế xoay giúp tôm tiếp xúc đều với nhiệt, hạn chế khô không đều.
• Chất liệu inox bền bỉ, phù hợp môi trường ẩm mặn – mặn biển.
• Bảng điều khiển trực quan, dễ dàng tùy chỉnh cho từng loại tôm và độ dày lát.
• Được phân phối chính hãng bởi NEWSUN, bảo hành 12 tháng.

Máy sấy thực phẩm CY‑10 cao cấp dạng xoay

Máy sấy tôm nõn CY-10 dạng xoay là lựa chọn tiết kiệm nhưng hiệu quả với các cơ sở sản xuất vừa và nhỏ. Máy có khay xoay, quạt gió và buồng sấy thiết kế tối ưu cho sấy tôm, cá, hải sản.

• Hệ thống khay xoay giúp đạt độ khô đồng đều mà không cần đảo thủ công nhiều.
• Kích thước phù hợp với cơ sở nhỏ hoặc vừa, tiết kiệm tài chính lẫn diện tích.
• Phù hợp với nhiều loại thực phẩm, tăng khả năng đa dạng hóa sản phẩm.
• Vận hành đơn giản, dễ đào tạo nhân công mới.
• Duy trì hương vị và màu sắc tôm nõn, đảm bảo sản phẩm cuối hấp dẫn.

Máy sấy thực phẩm CY‑16 cao cấp

Máy sấy tôm nõn CY-16 cao cấp đáp ứng nhu cầu sản xuất của cơ sở chế biến tôm nõn quy mô lớn. Với 16 khay lưới kích thước 49×59 cm và khoảng cách 7cm, máy mang đến khả năng sấy ổn định mỗi mẻ nhiều ký nguyên liệu. Đặc biệt, ngoài khay lưới máy còn có thanh treo inox để sấy những loại tôm dài hoặc củ quả, tăng tính linh hoạt.

• Số khay nhiều giúp xử lý lượng lớn tôm trong khoảng thời gian ngắn.
• Khay và thanh treo inox linh hoạt cho nhiều dạng nguyên liệu khác nhau như tôm nõn, cá, rau củ,…
• Thiết kế chuyên nghiệp cho sản xuất liên tục, tiết kiệm nhân công và thời gian.
• Vật liệu cao cấp, máy chịu ăn mòn và môi trường khắc nghiệt – tăng tuổi thọ.
• Hệ thống điều khiển, hẹn giờ thông minh giúp vận hành dễ và an toàn.

Lưu ý khi sử dụng máy sấy tôm nõn

Để máy sấy tôm nõn hoạt động bền bỉ, cho ra sản phẩm khô giòn, thơm ngon và giữ nguyên giá trị dinh dưỡng, bạn cần chú ý một số điểm quan trọng sau:

• Chọn tôm phải còn tươi sống, vỏ sáng, thịt săn chắc, không có mùi tanh nồng. Tránh sử dụng tôm đã ươn hoặc bảo quản lâu ngày vì dễ làm tôm khô bị thâm, giảm chất lượng.
• Tôm nên được rửa sạch, bóc vỏ, bỏ chỉ lưng trước khi cho vào máy sấy. Dùng khăn thấm khô để giảm lượng nước bám bên ngoài, giúp quá trình sấy nhanh và đều hơn.
• Mức nhiệt lý tưởng khi sấy tôm nõn là 55–65°C để giữ được màu đỏ tự nhiên và vị ngọt đậm. Không nên để nhiệt quá cao vì sẽ khiến tôm bị khô cứng hoặc cháy sém.
• Trải đều tôm trên các khay, không chồng lên nhau để khí nóng lưu thông tốt. Với máy xoay, đảm bảo khay quay ổn định để tôm khô đều mọi mặt.
• Vệ sinh khay, buồng sấy và quạt gió sau mỗi mẻ để tránh bám mặn và dầu.
• Kiểm tra dây điện, cảm biến nhiệt thường xuyên để đảm bảo an toàn vận hành.
• Sau khi sấy, để tôm nguội hoàn toàn rồi mới đóng gói với máy hút chân không.
• Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát để tôm nõn giữ hương vị lâu dài.

Máy sấy tôm nõn là thiết bị không thể thiếu trong quá trình chế biến và bảo quản tôm khô. Thiết bị giúp tôm khô đều màu, thơm dẻo và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Mong rằng với những thông tin được chia sẻ từ bài viết và review chi tiết những dòng máy bán chạy, chất lượng từ bài viết đã giúp bạn lựa chọn được sản phẩm phù hợp.