Hướng dẫn làm rong biển sấy tỏi
Rong biển sấy tỏi là món ăn vặt giòn rụm, thơm lừng với hương tỏi quyến rũ, chút cay nhẹ của ớt và vị mặn mà vừa miệng. Sự hòa quyện hoàn hảo giữa các nguyên liệu tạo nên một món ngon khó cưỡng. Cùng maysaythucpham.com khám phá cách làm rong biển sấy tỏi đơn giản mà cực kỳ hấp dẫn nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị khi làm rong biển sấy tỏi
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 150g rong biển khô
- 2 quả ớt tươi
- 1 củ tỏi
- 1 nhánh gừng
- Gia vị: Muối tôm, dầu ăn, đường
Cách làm rong biển sấy tỏi thơm ngon, khó cưỡng
Hướng dẫn làm rong biển cháy tỏi giòn rụm, đậm đà hương vị
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Bạn cần cắt rong biển thành miếng nhỏ vừa ăn.
Tỏi, ớt, gừng rửa sạch, bóc vỏ rồi băm nhuyễn.
Bước 2: Chế biến
Làm nóng chảo với một ít dầu ăn, cho tỏi, gừng, ớt vào phi thơm. Khi dậy mùi hấp dẫn, thêm 2 muỗng cà phê muối tôm, đảo đều để gia vị hòa quyện.
Hạ lửa nhỏ, cho rong biển vào, đảo nhanh và liên tục để gia vị bám đều mà không làm rong biển cháy. Khi rong biển thấm gia vị và giòn rụm, tắt bếp.
Bước 3: Hoàn thành & bảo quản
Để rong biển nguội hoàn toàn rồi cho vào hộp kín để bảo quản, giữ được độ giòn lâu hơn.
Xem thêm: Cách làm trà hoa hồng sấy khô
Thưởng thức
Món rong biển sấy tỏi giòn tan, cay cay, thơm lừng sẽ ngon hơn khi nhâm nhi cùng cơm nóng hoặc ăn vặt lúc rảnh rỗi. Chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê ngay từ miếng ăn đầu tiên!
Rong biển khô không chỉ bổ dưỡng mà còn có thể chế biến thành nhiều món ngon. Bên cạnh các món canh truyền thống, rong biển sấy tỏi ớt đang trở thành món ăn vặt “gây sốt” nhờ hương vị giòn rụm, cay cay, mằn mặn đầy cuốn hút. Đây là món ăn lý tưởng để nhâm nhi khi tán gẫu, xem phim hay thư giãn. Hãy bắt tay vào làm ngay nhé.
Bài viết liên quan
Máy sấy thực phẩm mini loại nào tốt? 6 tiêu chí chọn phù hợp
Bạn đang băn khoăn không biết loại máy sấy thực phẩm mini loại nào tốt để sử dụng trong gia đình hoặc các cửa hàng nhỏ lẻ? Với nhu cầu sấy thực phẩm như hoa quả, thịt cá, rau củ,… số lượng nhỏ, máy sấy thực phẩm mini đã trở thành lựa chọn lý tưởng, […]
Review TOP 4 dòng máy sấy cá khô bán chạy hiện nay
Cá khô là món ăn thơm ngon, được yêu thích tại nhiều vùng miền. Nhưng nếu chỉ phơi khô cá theo cách truyền thống thì rất khó có thể bảo quản được lâu, đảm bảo hợp vệ sinh và làm khô với khối lượng lớn. Sử dụng máy sấy cá khô chính là giải pháp […]
Gợi ý 4 dòng máy sấy cá hoạt động bền bỉ, tiết kiệm điện năng
Phơi nắng là phương pháp sấy cá truyền thống, tiết kiệm chi phí nhưng lại không thể phơi khô cá hoàn toàn với số lượng lớn, đặc biệt là các cơ sở sản xuất. Khi đó, dùng máy sấy cá chính là giải pháp để làm khô cá số lượng lớn. Với thiết kế hiện […]
Review TOP 5 máy sấy cá khô công nghiệp có mức giá phải chăng
Để chế biến hải sản khô đạt chất lượng cao, nhiều cơ sở đang quan tâm đến máy sấy cá khô công nghiệp. Đây là giải pháp thay thế phương pháp phơi nắng truyền thống vô cùng hiệu quả. Thiết bị này không chỉ giúp cá khô nhanh, đồng đều mà còn đảm bảo vệ […]
Gợi ý TOP 4 máy sấy rau củ hoạt động bền bỉ, giá tốt
Bạn đang tìm kiếm một giải pháp bảo quản rau củ hiệu quả hơn, giúp chúng giữ được hương vị thơm ngon và hàm lượng dinh dưỡng cao? Vậy máy sấy rau củ chính là lựa chọn lý tưởng, và được nhiều người ưa chuộng. Nếu bạn cũng đang quan tâm lựa chọn một sản […]
Bật mí 5 tiêu chí giúp bạn chọn máy sấy nông sản công nghiệp
Máy sấy nông sản công nghiệp đóng vai trò quan trọng, không chỉ giúp bảo quản sản phẩm sau thu hoạch, giảm thiểu thất thoát mà còn nâng cao giá trị thương mại, mở rộng cơ hội xuất khẩu. Một chiếc máy sấy phù hợp sẽ giúp bạn tiết kiệm đáng kể chi phí điện […]
