Hướng dẫn làm rong biển sấy tỏi
Rong biển sấy tỏi là món ăn vặt giòn rụm, thơm lừng với hương tỏi quyến rũ, chút cay nhẹ của ớt và vị mặn mà vừa miệng. Sự hòa quyện hoàn hảo giữa các nguyên liệu tạo nên một món ngon khó cưỡng. Cùng maysaythucpham.com khám phá cách làm rong biển sấy tỏi đơn giản mà cực kỳ hấp dẫn nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị khi làm rong biển sấy tỏi
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 150g rong biển khô
- 2 quả ớt tươi
- 1 củ tỏi
- 1 nhánh gừng
- Gia vị: Muối tôm, dầu ăn, đường
Cách làm rong biển sấy tỏi thơm ngon, khó cưỡng
Hướng dẫn làm rong biển cháy tỏi giòn rụm, đậm đà hương vị
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Bạn cần cắt rong biển thành miếng nhỏ vừa ăn.
Tỏi, ớt, gừng rửa sạch, bóc vỏ rồi băm nhuyễn.
Bước 2: Chế biến
Làm nóng chảo với một ít dầu ăn, cho tỏi, gừng, ớt vào phi thơm. Khi dậy mùi hấp dẫn, thêm 2 muỗng cà phê muối tôm, đảo đều để gia vị hòa quyện.
Hạ lửa nhỏ, cho rong biển vào, đảo nhanh và liên tục để gia vị bám đều mà không làm rong biển cháy. Khi rong biển thấm gia vị và giòn rụm, tắt bếp.
Bước 3: Hoàn thành & bảo quản
Để rong biển nguội hoàn toàn rồi cho vào hộp kín để bảo quản, giữ được độ giòn lâu hơn.
Xem thêm: Cách làm trà hoa hồng sấy khô
Thưởng thức
Món rong biển sấy tỏi giòn tan, cay cay, thơm lừng sẽ ngon hơn khi nhâm nhi cùng cơm nóng hoặc ăn vặt lúc rảnh rỗi. Chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê ngay từ miếng ăn đầu tiên!
Rong biển khô không chỉ bổ dưỡng mà còn có thể chế biến thành nhiều món ngon. Bên cạnh các món canh truyền thống, rong biển sấy tỏi ớt đang trở thành món ăn vặt “gây sốt” nhờ hương vị giòn rụm, cay cay, mằn mặn đầy cuốn hút. Đây là món ăn lý tưởng để nhâm nhi khi tán gẫu, xem phim hay thư giãn. Hãy bắt tay vào làm ngay nhé.
Bài viết liên quan
Hướng dẫn 3 cách sấy chim cút bổ dưỡng, thơm ngon, dễ làm
Sấy chim cút là phương pháp chế biến và bảo quản chim cút được nhiều người lựa chọn nhờ khả năng giữ thịt chim cút khô thơm ngon, giá trị dinh dưỡng cao và tiện lợi khi dùng. Từ đặc sản chim cút truyền, món chim cút sấy khô được chế biến theo hình thức […]
TOP 4 địa chỉ quán phở ngon ở Lạng Sơn nhất định phải thử
Lạng Sơn không chỉ nổi tiếng với khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ mà còn hấp dẫn du khách bởi nền ẩm thực độc đáo. Trong đó nổi bật là các quán phở ngon ở Lạng Sơn. Từ phở vịt quay đậm đà, phở chua lạ miệng, đến những bát phở bò truyền thống nóng […]
Hướng dẫn chi tiết 3 cách sấy chim sẻ giúp bảo quản lâu dài
Sấy chim sẻ là phương pháp chế biến và bảo quản chim sẻ được nhiều người lựa chọn. Với cách làm này, thịt chim sẻ khô vẫn giữ được hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng có trong thịt. Với nhu cầu sử dụng thịt chim sẻ sấy ngày càng tăng, nắm rõ […]
Hướng dẫn 3 cách sấy chim bồ câu thơm ngon, vệ sinh tại nhà
Sấy chim bồ câu là phương pháp chế biến và bảo quản thịt bồ câu được áp dụng cho cả gia đình và các cơ sở kinh doanh thực phẩm. Thịt chim bồ câu sấy không chỉ thơm ngon, có vị ngọt tự nhiên mà còn giữ được giá trị dinh dưỡng cao. Tùy vào […]
Nhanh tay lưu ngay 3 cách sấy vịt thơm ngon, dễ làm tại nhà
Sấy vịt là phương pháp bảo quản thực phẩm được rất nhiều người ưa chuộng hiện nay. Món vịt sấy không chỉ thơm ngon mà còn có thể chế biến thành rất nhiều món ăn lạ miệng khác. Thịt vịt sấy khô có hương vị và độ giòn dai hấp dẫn. Bạn có thể áp […]
Hướng dẫn 2 cách sấy ngan giòn, ngon tại nhà để được lâu
Sấy ngan là phương pháp chế biến giúp bảo quản thịt ngan được nhiều người lựa chọn. Cách này không chỉ giúp giữ thịt ngan được thơm ngon, không mốc hỏng mà còn giữ được hương vị đặc trưng, chế biến thành nhiều món ăn hơn. Bạn cũng có thể tiến hành tự sấy thịt […]
