Hướng dẫn làm trà bạc hà sấy khô bằng lò vi sóng

Trà bạc hà không chỉ có hương vị thanh mát, sảng khoái mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như hỗ trợ tiêu hóa, giảm căng thẳng và tăng cường hệ miễn dịch. Nếu bạn không có điều kiện để phơi nắng hoặc sử dụng máy sấy chuyên dụng, lò vi sóng sẽ là giải pháp nhanh chóng và tiện lợi để làm trà bạc hà sấy khô ngay tại nhà. Hãy cùng tìm hiểu cách thực hiện trong bài viết dưới đây!

Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ

Trước khi bắt tay vào làm trà bạc hà sấy khô, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu và dụng cụ sau:

• Lá bạc hà tươi: Chọn những lá xanh, không bị sâu bệnh để đảm bảo chất lượng trà.
• Lò vi sóng: Dùng để sấy khô lá bạc hà nhanh chóng.
• Giấy thấm dầu hoặc khăn giấy: Giúp hút ẩm trong quá trình sấy.
• Hộp đựng trà: Hũ thủy tinh hoặc túi zip bảo quản trà sau khi sấy khô.

← Xem thêm: Công dụng tuyệt vời mà vỏ bưởi sấy đem lại

Chi tiết cách làm trà bạc hà sấy khô bằng lò vi sóng

Bước 1: Rửa sạch và để ráo lá bạc hà

Lá bạc hà sau khi hái cần được rửa sạch dưới vòi nước để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất. Sau đó, đặt lá lên khăn giấy hoặc rổ để ráo nước hoàn toàn. Bạn cũng có thể dùng khăn thấm nhẹ để tăng tốc độ làm khô.

Bước 2: Xếp lá bạc hà vào lò vi sóng

Dàn đều lá bạc ra đĩa hoặc thêm một lớp giấy thấm. Lưu ý không xếp chồng lên nhau để đảm bảo lá khô đều.

Bước 3: Sấy lá bạc hà trong lò vi sóng

Đặt lò vi sóng ở mức nhiệt thấp hoặc trung bình để sấy khô từ từ, tránh làm cháy lá.

Sấy trong khoảng 30 giây, sau đó kiểm tra tình trạng của lá bạc hà.

Nếu lá chưa khô hoàn toàn, tiếp tục sấy với thời gian ngắn hơn, khoảng 10-15 giây mỗi lần, cho đến khi lá giòn và khô hoàn toàn.

Tổng thời gian sấy thường dao động từ 1-2 phút tùy vào công suất lò vi sóng và độ ẩm của lá.

Bước 4: Để nguội và bảo quản

Sau khi sấy xong, lấy lá bạc hà ra khỏi lò vi sóng và để nguội trong khoảng 5-10 phút. Sau đó, bảo quản lá bạc hà sấy khô trong hũ thủy tinh có nắp kín hoặc túi zip để giữ được hương thơm và chất lượng lâu dài.

Cách pha trà bạc hà sấy khô

Sau khi đã có bạc hà sấy khô, bạn có thể dễ dàng pha cho mình một tách trà thanh mát với các bước đơn giản:

• Lấy khoảng 5-7 lá bạc hà sấy khô cho vào cốc.
• Rót nước nóng khoảng 90-95 độ C vào cốc và đậy nắp lại, hãm trà trong 5-7 phút để tinh dầu bạc hà tiết ra.
• Có thể thêm mật ong, chanh hoặc gừng để tăng hương vị và công dụng.
• Thưởng thức trà bạc hà ấm hoặc để nguội rồi thêm đá để làm trà bạc hà lạnh giải nhiệt.

→ Đọc thêm: Hướng dẫn làm trà bạc hà sấy khô bằng lò vi sóng

Lợi ích của trà bạc hà sấy khô

Trà bạc hà không chỉ có hương thơm dễ chịu mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe:

• Hỗ trợ tiêu hóa: Giúp giảm đầy hơi, khó tiêu và kích thích hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.
• Giảm căng thẳng, thư giãn tinh thần: Mùi hương của bạc hà có tác dụng làm dịu thần kinh, giúp bạn thư giãn.
• Hỗ trợ giảm đau đầu, nghẹt mũi: Trà bạc hà giúp thông mũi và làm dịu các cơn đau đầu do căng thẳng.
• Giảm cân, thanh lọc cơ thể: Trà bạc hà ít calo nhưng giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất, hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả.

Với cách làm trà bạc hà sấy khô bằng lò vi sóng đơn giản và nhanh chóng, bạn hoàn toàn có thể tự tay chuẩn bị những ly trà thơm ngon ngay tại nhà. Hãy thử ngay hôm nay để tận hưởng hương vị mát lành và những lợi ích tuyệt vời từ trà bạc hà! Chúc bạn thành công!