Hướng dẫn làm trà bạc hà sấy khô bằng lò vi sóng
Trà bạc hà không chỉ có hương vị thanh mát, sảng khoái mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như hỗ trợ tiêu hóa, giảm căng thẳng và tăng cường hệ miễn dịch. Nếu bạn không có điều kiện để phơi nắng hoặc sử dụng máy sấy chuyên dụng, lò vi sóng sẽ là giải pháp nhanh chóng và tiện lợi để làm trà bạc hà sấy khô ngay tại nhà. Hãy cùng tìm hiểu cách thực hiện trong bài viết dưới đây!
Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ
Trước khi bắt tay vào làm trà bạc hà sấy khô, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu và dụng cụ sau:
- Lá bạc hà tươi: Chọn những lá xanh, không bị sâu bệnh để đảm bảo chất lượng trà.
- Lò vi sóng: Dùng để sấy khô lá bạc hà nhanh chóng.
- Giấy thấm dầu hoặc khăn giấy: Giúp hút ẩm trong quá trình sấy.
- Hộp đựng trà: Hũ thủy tinh hoặc túi zip bảo quản trà sau khi sấy khô.
← Xem thêm: Công dụng tuyệt vời mà vỏ bưởi sấy đem lại
Chi tiết cách làm trà bạc hà sấy khô bằng lò vi sóng
Bước 1: Rửa sạch và để ráo lá bạc hà
Lá bạc hà sau khi hái cần được rửa sạch dưới vòi nước để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất. Sau đó, đặt lá lên khăn giấy hoặc rổ để ráo nước hoàn toàn. Bạn cũng có thể dùng khăn thấm nhẹ để tăng tốc độ làm khô.
Bước 2: Xếp lá bạc hà vào lò vi sóng
Dàn đều lá bạc ra đĩa hoặc thêm một lớp giấy thấm. Lưu ý không xếp chồng lên nhau để đảm bảo lá khô đều.
Bước 3: Sấy lá bạc hà trong lò vi sóng
Đặt lò vi sóng ở mức nhiệt thấp hoặc trung bình để sấy khô từ từ, tránh làm cháy lá.
Sấy trong khoảng 30 giây, sau đó kiểm tra tình trạng của lá bạc hà.
Nếu lá chưa khô hoàn toàn, tiếp tục sấy với thời gian ngắn hơn, khoảng 10-15 giây mỗi lần, cho đến khi lá giòn và khô hoàn toàn.
Tổng thời gian sấy thường dao động từ 1-2 phút tùy vào công suất lò vi sóng và độ ẩm của lá.
Bước 4: Để nguội và bảo quản
Sau khi sấy xong, lấy lá bạc hà ra khỏi lò vi sóng và để nguội trong khoảng 5-10 phút. Sau đó, bảo quản lá bạc hà sấy khô trong hũ thủy tinh có nắp kín hoặc túi zip để giữ được hương thơm và chất lượng lâu dài.
Cách pha trà bạc hà sấy khô
Sau khi đã có bạc hà sấy khô, bạn có thể dễ dàng pha cho mình một tách trà thanh mát với các bước đơn giản:
- Lấy khoảng 5-7 lá bạc hà sấy khô cho vào cốc.
- Rót nước nóng khoảng 90-95 độ C vào cốc và đậy nắp lại, hãm trà trong 5-7 phút để tinh dầu bạc hà tiết ra.
- Có thể thêm mật ong, chanh hoặc gừng để tăng hương vị và công dụng.
- Thưởng thức trà bạc hà ấm hoặc để nguội rồi thêm đá để làm trà bạc hà lạnh giải nhiệt.
→ Đọc thêm: Hướng dẫn làm trà bạc hà sấy khô bằng lò vi sóng
Lợi ích của trà bạc hà sấy khô
Trà bạc hà không chỉ có hương thơm dễ chịu mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe:
- Hỗ trợ tiêu hóa: Giúp giảm đầy hơi, khó tiêu và kích thích hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.
- Giảm căng thẳng, thư giãn tinh thần: Mùi hương của bạc hà có tác dụng làm dịu thần kinh, giúp bạn thư giãn.
- Hỗ trợ giảm đau đầu, nghẹt mũi: Trà bạc hà giúp thông mũi và làm dịu các cơn đau đầu do căng thẳng.
- Giảm cân, thanh lọc cơ thể: Trà bạc hà ít calo nhưng giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất, hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả.
Với cách làm trà bạc hà sấy khô bằng lò vi sóng đơn giản và nhanh chóng, bạn hoàn toàn có thể tự tay chuẩn bị những ly trà thơm ngon ngay tại nhà. Hãy thử ngay hôm nay để tận hưởng hương vị mát lành và những lợi ích tuyệt vời từ trà bạc hà! Chúc bạn thành công!
Bài viết liên quan
Hướng dẫn cách làm bò khô bằng máy sấy bò khô chuẩn vị
Bò khô là món ăn vặt quốc dân khó ai qua được càng nhai càng ghiền. Từ những bữa nhậu lai rai đến món quà Tết truyền thống, bò khô luôn giữ vị trí đặc biệt trong ẩm thực Việt. Tuy nhiên, nhiều người thích tự làm tại nhà nhưng lại e ngại các phương […]
Máy sấy thực phẩm mini loại nào tốt? 6 tiêu chí chọn phù hợp
Bạn đang băn khoăn không biết loại máy sấy thực phẩm mini loại nào tốt để sử dụng trong gia đình hoặc các cửa hàng nhỏ lẻ? Với nhu cầu sấy thực phẩm như hoa quả, thịt cá, rau củ,… số lượng nhỏ, máy sấy thực phẩm mini đã trở thành lựa chọn lý tưởng, […]
Review TOP 4 dòng máy sấy cá khô bán chạy hiện nay
Cá khô là món ăn thơm ngon, được yêu thích tại nhiều vùng miền. Nhưng nếu chỉ phơi khô cá theo cách truyền thống thì rất khó có thể bảo quản được lâu, đảm bảo hợp vệ sinh và làm khô với khối lượng lớn. Sử dụng máy sấy cá khô chính là giải pháp […]
Gợi ý 4 dòng máy sấy cá hoạt động bền bỉ, tiết kiệm điện năng
Phơi nắng là phương pháp sấy cá truyền thống, tiết kiệm chi phí nhưng lại không thể phơi khô cá hoàn toàn với số lượng lớn, đặc biệt là các cơ sở sản xuất. Khi đó, dùng máy sấy cá chính là giải pháp để làm khô cá số lượng lớn. Với thiết kế hiện […]
Review TOP 5 máy sấy cá khô công nghiệp có mức giá phải chăng
Để chế biến hải sản khô đạt chất lượng cao, nhiều cơ sở đang quan tâm đến máy sấy cá khô công nghiệp. Đây là giải pháp thay thế phương pháp phơi nắng truyền thống vô cùng hiệu quả. Thiết bị này không chỉ giúp cá khô nhanh, đồng đều mà còn đảm bảo vệ […]
Gợi ý TOP 4 máy sấy rau củ hoạt động bền bỉ, giá tốt
Bạn đang tìm kiếm một giải pháp bảo quản rau củ hiệu quả hơn, giúp chúng giữ được hương vị thơm ngon và hàm lượng dinh dưỡng cao? Vậy máy sấy rau củ chính là lựa chọn lý tưởng, và được nhiều người ưa chuộng. Nếu bạn cũng đang quan tâm lựa chọn một sản […]
