Hướng dẫn làm trà bạc hà sấy khô bằng lò vi sóng
Trà bạc hà không chỉ có hương vị thanh mát, sảng khoái mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như hỗ trợ tiêu hóa, giảm căng thẳng và tăng cường hệ miễn dịch. Nếu bạn không có điều kiện để phơi nắng hoặc sử dụng máy sấy chuyên dụng, lò vi sóng sẽ là giải pháp nhanh chóng và tiện lợi để làm trà bạc hà sấy khô ngay tại nhà. Hãy cùng tìm hiểu cách thực hiện trong bài viết dưới đây!
Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ
Trước khi bắt tay vào làm trà bạc hà sấy khô, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu và dụng cụ sau:
- Lá bạc hà tươi: Chọn những lá xanh, không bị sâu bệnh để đảm bảo chất lượng trà.
- Lò vi sóng: Dùng để sấy khô lá bạc hà nhanh chóng.
- Giấy thấm dầu hoặc khăn giấy: Giúp hút ẩm trong quá trình sấy.
- Hộp đựng trà: Hũ thủy tinh hoặc túi zip bảo quản trà sau khi sấy khô.
Chi tiết cách làm trà bạc hà sấy khô bằng lò vi sóng
Bước 1: Rửa sạch và để ráo lá bạc hà
Lá bạc hà sau khi hái cần được rửa sạch dưới vòi nước để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất. Sau đó, đặt lá lên khăn giấy hoặc rổ để ráo nước hoàn toàn. Bạn cũng có thể dùng khăn thấm nhẹ để tăng tốc độ làm khô.
Bước 2: Xếp lá bạc hà vào lò vi sóng
Dàn đều lá bạc ra đĩa hoặc thêm một lớp giấy thấm. Lưu ý không xếp chồng lên nhau để đảm bảo lá khô đều.
Bước 3: Sấy lá bạc hà trong lò vi sóng
Đặt lò vi sóng ở mức nhiệt thấp hoặc trung bình để sấy khô từ từ, tránh làm cháy lá.
Sấy trong khoảng 30 giây, sau đó kiểm tra tình trạng của lá bạc hà.
Nếu lá chưa khô hoàn toàn, tiếp tục sấy với thời gian ngắn hơn, khoảng 10-15 giây mỗi lần, cho đến khi lá giòn và khô hoàn toàn.
Tổng thời gian sấy thường dao động từ 1-2 phút tùy vào công suất lò vi sóng và độ ẩm của lá.
Bước 4: Để nguội và bảo quản
Sau khi sấy xong, lấy lá bạc hà ra khỏi lò vi sóng và để nguội trong khoảng 5-10 phút. Sau đó, bảo quản lá bạc hà sấy khô trong hũ thủy tinh có nắp kín hoặc túi zip để giữ được hương thơm và chất lượng lâu dài.
Cách pha trà bạc hà sấy khô
Sau khi đã có bạc hà sấy khô, bạn có thể dễ dàng pha cho mình một tách trà thanh mát với các bước đơn giản:
- Lấy khoảng 5-7 lá bạc hà sấy khô cho vào cốc.
- Rót nước nóng khoảng 90-95 độ C vào cốc và đậy nắp lại, hãm trà trong 5-7 phút để tinh dầu bạc hà tiết ra.
- Có thể thêm mật ong, chanh hoặc gừng để tăng hương vị và công dụng.
- Thưởng thức trà bạc hà ấm hoặc để nguội rồi thêm đá để làm trà bạc hà lạnh giải nhiệt.
← Xem thêm: Công dụng tuyệt vời mà vỏ bưởi sấy đem lại
→ Đọc thêm: Hướng dẫn làm trà bạc hà sấy khô bằng lò vi sóng
Lợi ích của trà bạc hà sấy khô
Trà bạc hà không chỉ có hương thơm dễ chịu mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe:
- Hỗ trợ tiêu hóa: Giúp giảm đầy hơi, khó tiêu và kích thích hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.
- Giảm căng thẳng, thư giãn tinh thần: Mùi hương của bạc hà có tác dụng làm dịu thần kinh, giúp bạn thư giãn.
- Hỗ trợ giảm đau đầu, nghẹt mũi: Trà bạc hà giúp thông mũi và làm dịu các cơn đau đầu do căng thẳng.
- Giảm cân, thanh lọc cơ thể: Trà bạc hà ít calo nhưng giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất, hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả.
Với cách làm trà bạc hà sấy khô bằng lò vi sóng đơn giản và nhanh chóng, bạn hoàn toàn có thể tự tay chuẩn bị những ly trà thơm ngon ngay tại nhà. Hãy thử ngay hôm nay để tận hưởng hương vị mát lành và những lợi ích tuyệt vời từ trà bạc hà! Chúc bạn thành công!
Bài viết liên quan
Cách làm dứa sấy dẻo (khóm sấy dẻo) cực kỳ đơn giản
Dứa sấy dẻo (hay khóm sấy dẻo) là món ăn vặt hấp dẫn với vị ngọt tự nhiên, dai mềm và thơm lừng. Không chỉ dễ làm tại nhà, dứa sấy còn có thể biến tấu thành nhiều phiên bản như dứa sấy muối ớt cay mặn đậm đà. Trong bài viết này, hãy cùng khám phá cách […]
Hướng dẫn làm các loại mứt chuẩn bị cho dịp tết đến xuân về
Tết Nguyên Đán đang đến gần, và một trong những món ăn không thể thiếu trên bàn tiếp khách chính là các loại mứt. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm các loại mứt ngon, đặc biệt là mứt vỏ bưởi sấy khô, mứt vỏ bưởi sấy dẻo, mứt thơm […]
Nhãn sấy nguyên vỏ có tốt không?
Nhãn sấy nguyên vỏ là một món ăn vặt được nhiều người yêu thích nhờ hương vị ngọt tự nhiên và tiện lợi. Tuy nhiên, nhiều người thắc mắc: “Nhãn sấy nguyên vỏ có tốt không?” Bài viết này maysaythucpham.com sẽ giải đáp chi tiết về giá trị dinh dưỡng, lợi ích sức khỏe và […]
Hướng dẫn làm long nhãn sấy khô và dẻo
Long nhãn sấy khô hay nhãn nhục sấy khô được sử dụng trong nhiều món giải khát, nổi bật với vị ngọt thanh và độ giòn dai hấp dẫn, giúp món ngọt thêm ngon trọn vị. Hãy cùng vào bếp thực hiện mẹo đơn giản để làm ngay một mẻ nhãn quả sấy khô để […]
Hướng dẫn làm nhãn sấy khô và dẻo tại nhà
Nhãn quả sấy khô không chỉ là món ăn vặt thơm ngon mà còn là “món quà” từ thiên nhiên, mang lại nguồn năng lượng dồi dào và hương vị đậm đà khó quên. Với cách làm đơn giản, bạn có thể tự tay chế biến nhãn sấy khô tại nhà, vừa đảm bảo chất […]
Cách làm quýt sấy dẻo và quýt sấy khô
Quýt là loại quả mọng nước, dễ bị hỏng nếu không được bảo quản cẩn thận. Do đó, sấy quýt dẻo hoặc sấy khô là một phương pháp bảo quản hiệu quả, giúp giữ nguyên hương vị đặc trưng và dưỡng chất của quả. Có nhiều cách để sấy quýt, trong đó, sử dụng lò […]
