Máy sấy thực phẩm công nghiệp là trợ thủ đắc lực không thể thiếu tại các cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm sấy. Với khả năng sấy khô thực phẩm nhanh chóng, cho chất lượng thành phẩm đồng đều, thiết bị này hứa hẹn sẽ giải đáp hiệu quả cao giúp thay thế hoàn toàn phương pháp phơi sấy thực phẩm thủ công. Hãy cùng maysaythucphamnewsun.com tìm hiểu những thông tin chi tiết về dòng sản phẩm này để có sự lựa chọn tốt nhất nhé!

Bảng giá máy sấy thực phẩm công nghiệp

Để chọn được một chiếc máy sấy thực phẩm phù hợp với nhu cầu của bạn trước tiên bạn cần xem xét về giá thành của thiết bị này. Máy sấy thực phẩm là sản phẩm đa dạng về mẫu mã, công suất,... Để giúp bạn dễ dàng hơn trong việc đưa ra quyết định chọn mua thì hãy tham khảo chi tiết bảng giá sản phẩm ngay dưới đây.

Sản phẩm	Công suất (kW)	Số khay	Giá thành	Xem thêm
Máy Sấy Thực Phẩm CY-5	2	5	14.000.000	Xem thêm
Máy Sấy Thực Phẩm CY-8	3	8	17.000.000	Xem thêm
Máy Sấy Thực Phẩm CY-12	3	12	19.500.000	Xem thêm
Máy Sấy Thực Phẩm CY-16	4	16	23.000.000	Xem thêm
Máy Sấy Thực Phẩm CY-20	5	20	25.000.000	Xem thêm
Máy Sấy Thực Phẩm CY-120 (Dạng Xoay)	4	10	26.000.000	Xem thêm
Máy Sấy Thực Phẩm 12 Khay Xoay VN	6+0.75	12	35.000.000	Xem thêm
Máy Sấy Thực Phẩm CY-30L	8	30	36.500.000	Xem thêm
Máy Sấy Thực Phẩm 16 Khay Xoay VN	6+0.75	16	39.000.000	Xem thêm

Lưu ý: Giá máy sấy thực phẩm NEWSUN chưa bao gồm chi phí vận chuyển và các khoản phụ phí khác. Giá bán trên có thể chênh lệch tùy thời điểm và CTKM áp dụng, hãy liên hệ hotline NEWSUN để được tư vấn chính xác nhất.

Giới thiệu về máy sấy thực phẩm công nghiệp

Máy sấy thực phẩm công nghiệp là gì?

Máy sấy thực phẩm công nghiệp là thiết bị được thiết kế để loại bỏ nước ra khỏi thực phẩm thông qua quá trình làm khô, giúp bảo quản thực phẩm lâu hơn và giữ nguyên được hương vị cũng như chất dinh dưỡng.

Nhờ có thiết bị này mà người dùng không cần phải phụ thuộc vào thời tiết: dù trời nắng hay mưa. Giờ đây, tất cả công việc sấy thực phẩm sẽ được thực hiện một cách chủ động, giúp người dùng tiết kiệm thời gian, công sức.

Máy sấy thực phẩm có cấu tạo và nguyên lý như thế nào?

Máy sấy thực phẩm công nghiệp được NEWSUN trực tiếp nghiên cứu và sản xuất. Từng chi tiết của máy được tối ưu, gia công tỉ mỉ, mang tới chất lượng vượt trội và hiệu quả sử dụng cao nhất cho khách hàng.

Cấu tạo của máy sấy thực phẩm khá đơn giản bao gồm: hệ điều khiển, khay sấy (tròn hoặc phẳng), thân tủ, quạt gió, thanh nhiệt khô,...

Trong đó: 

• Quạt gió bên hông sẽ hút không khí vào bên trong khoang sấy, sau đó luồng không khí này được làm nóng qua hệ thống thanh nhiệt. Khi đạt đến nhiệt độ cần thiết, quạt gió sẽ tiếp tục tuần hoàn khí nóng đều khắp khoang, giúp các nguyên liệu được làm nóng đồng đều. Nhờ đó, quá trình tách nước từ nguyên liệu diễn ra hiệu quả, đẩy hơi nước ra ngoài một cách nhanh chóng.
• Thanh nhiệt khô với công suất lớn sẽ hoạt động liên tục, giúp rút ngắn quá trình sấy thực phẩm.

Các loại máy sấy thực phẩm công nghiệp

Máy sấy thực phẩm được thiết kế phù hợp với nhiều không gian bếp khác nhau. Trong đó, hai loại phổ biến nhất trên thị trường là máy sấy thực phẩm khay thường và máy sấy thực phẩm khay xoay. Tùy vào nhu cầu sử dụng mà bạn có thể lựa chọn cho mình một chiếc máy phù hợp.

Máy sấy thực phẩm khay thường

Tủ sấy thực phẩm công nghiệp dạng thường được thiết kế tương tự như tủ hấp công nghiệp, với các khay sấy hình chữ nhật được sắp xếp vào các rãnh trong khoang tủ hoặc đặt trên xe khay riêng biệt, giúp việc vận hành trở nên linh hoạt và thuận tiện.

Máy sấy thực phẩm khay xoay

Máy sấy thực phẩm công nghiệp khay xoay được trang bị hệ thống khay có khả năng xoay tự động trong quá trình sấy, giúp khí nóng tiếp xúc đều hơn với từng mặt của nguyên liệu.

Các tiện ích vượt trội mà máy sấy thực phẩm công nghiệp mang lại

Máy sấy thực phẩm công nghiệp mang lại nhiều lợi ích vượt trội so với phương pháp sấy thủ công, đặc biệt là trong các quy trình sản xuất hiện đại.

Sấy đa dạng các loại thực phẩm

Máy sấy thực phẩm có khả năng xử lý nhiều loại nguyên liệu khác nhau, từ trái cây, rau củ, thịt, hải sản, đến các loại nông sản. Nhờ vào khả năng điều chỉnh nhiệt độ và thời gian sấy linh hoạt, máy sấy có thể đáp ứng được yêu cầu đặc thù của từng loại thực phẩm, đảm bảo độ khô và chất lượng mong muốn.

Rút ngắn thời gian sấy, cho khả năng sấy nhanh chóng

Sấy thủ công đòi hỏi người dùng phải tham gia vào nhiều khâu, từ việc kiểm tra, đảo thực phẩm cho đến điều chỉnh nhiệt độ. Thời gian phơi sấy thủ công thực phẩm bạn có thể mất từ 2-3 ngày nắng để sấy khô được một mẻ thực phẩm.Tuy nhiên, thời gian sấy trung bình của máy sấy thực phẩm công nghiệp chỉ mất từ 1 đến vài giờ đồng hồ  (tùy thuộc vào loại thực phẩm và cài đặt nhiệt độ), tiết kiệm thời gian đáng kể.

Tiết kiệm chi phí nhân công

Việc sử dụng máy sấy thực phẩm công nghiệp không chỉ nâng cao tính chuyên nghiệp trong quy trình sản xuất mà còn giúp giảm đáng kể chi phí thuê nhân công hàng tháng, loại bỏ nhu cầu phải giám sát quá trình phơi sấy một cách thủ công.

Thành phẩm đạt chuẩn chất lượng cao

Máy sấy thực phẩm công nghiệp đảm bảo sản phẩm sau khi sấy đạt tiêu chuẩn về độ khô, màu sắc, hương vị và chất dinh dưỡng. Quá trình sấy được kiểm soát một cách chính xác, giúp giữ lại tối đa các chất dinh dưỡng và hương vị tự nhiên của thực phẩm. Ngược lại, phương pháp sấy thủ công thường gặp phải vấn đề về vệ sinh do các yếu tố môi trường bên ngoài như bụi bẩn, côn trùng, hoặc vi khuẩn.

Hướng dẫn chi tiết cách sử dụng máy sấy thực phẩm công nghiệp

Bước 1: Để bắt đầu, hãy xếp đều các lát hoa quả hoặc thực phẩm cần sấy lên khay lưới với độ dày lát cắt khoảng 6mm hoặc mỏng hơn, lưu ý không để các lát chồng lên nhau.

Bước 2: Đặt các khay chứa thực phẩm vào khoang sấy và đặt khay phẳng để hứng nước phía dưới đáy tủ, sau đó đóng cửa lại.

Bước 3: Kết nối máy với nguồn điện phù hợp

Bước 4: Trên bảng điều khiển, thao tác lần lượt các nút bật nguồn, cài đặt thời gian và nhiệt độ sấy sao cho phù hợp với loại thực phẩm và độ dày lát cắt.

Bước 5: Khi cài đặt hoàn tất, máy sẽ tự động vận hành theo yêu cầu. Để tiện quan sát quá trình sấy, bạn có thể bật công tắc đèn chiếu sáng, đèn sẽ tự tắt sau 1 phút nếu không cần thiết.

Bước 6: Khi quá trình sấy kết thúc, máy sẽ tự động ngắt điện. Lúc này, bạn chỉ cần lấy khay thực phẩm sấy và khay hứng nước ra bên ngoài, sau đó tiến hành lau chùi, vệ sinh máy sạch sẽ.

Khi sử dụng máy sấy thực phẩm công nghiệp cần lưu ý điều gì?

• Để đảm bảo an toàn và hiệu suất khi sử dụng máy sấy, hãy đặt máy ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh xa nguồn nước.
• Đặt máy cách tường ít nhất 30cm để đảm bảo luồng không khí lưu thông tốt.
• Tránh che chắn cửa hút gió ở phía sau và các lỗ thoát khí ở phía trước máy. Không vận hành máy khi tay ướt hoặc khi chân trần.
• Đặc biệt, không nên để máy chạy liên tục quá 48 giờ để đảm bảo độ bền và hiệu quả hoạt động.

Địa chỉ bán máy sấy thực phẩm công nghiệp uy tín, chất lượng cao

Máy sấy thực phẩm công nghiệp là dòng sản phẩm cao cấp, được sản xuất và phân phối trực tiếp bởi NEWSUN, cam kết mang đến cho khách hàng mức giá cạnh tranh nhất.  Khi mua hàng tại maysaythucphamnewsun.com bạn sẽ nhận được một số lợi ích sau:

Với hơn 12 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực chế biến thực phẩm, maysaythucphamnewsun.com tự hào phân phối sản phẩm chất lượng cao, hàng chính hãng, được kiểm tra nghiêm ngặt trước khi giao đến tay khách hàng. Đồng thời, maysaythucphamnewsun.com còn đảm bảo chế độ bảo hành và bảo trì uy tín, dài hạn, mang lại sự yên tâm tuyệt đối cho người sử dụng.

Nếu quý khách có nhu cầu mua máy sấy thực phẩm công nghiệp hãy liên hệ ngay tới hotline chi nhánh gần nhất của maysaythucphamnewsun.com để được tư vấn miễn phí