Táo đỏ sấy có tốt không? Hướng dẫn 4 cách làm táo đỏ sấy khô giòn dẻo cắt lát
Táo đỏ là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, thường được sử dụng trong các bài thuốc Đông y và ẩm thực. Khi được sấy khô, táo đỏ không chỉ giữ nguyên hàm lượng dinh dưỡng mà còn tăng thời gian bảo quản, giúp bạn dễ dàng sử dụng lâu dài. Bài viết sau đây maysaythucpham.com sẽ hướng dẫn bạn 4 cách làm táo đỏ sấy khô giòn dẻo, cắt lát.

Táo đỏ sấy có tốt không?
Người người thắc mắc rằng táo đỏ sấy có tốt không? Dưới đây là những lợi ích mà táo đỏ sấy mang lại:
- Tăng cường sức khỏe tim mạch: Chứa flavonoid và kali giúp ổn định huyết áp, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
- Cải thiện hệ tiêu hóa: Chất xơ trong táo đỏ hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón.
- Tốt cho hệ thần kinh: Vitamin B, saponin giúp giảm căng thẳng, cải thiện giấc ngủ.
- Hỗ trợ hệ miễn dịch: Vitamin C giúp tăng cường sức đề kháng, chống lại bệnh tật.

← Xem thêm: Cách làm vỏ bưởi sấy dẻo đơn giản nhất
→ Đọc thêm: Táo đỏ sấy có tốt không? Hướng dẫn 4 cách làm táo đỏ sấy khô giòn dẻo cắt lát
Hướng dẫn 4 cách làm táo đỏ sấy khô, giòn, dẻo, cắt lát
Cách làm táo đỏ sấy khô bằng lò nướng
Nguyên liệu:
- 500g táo đỏ tươi
- Nước muối pha loãng
Các bước thực hiện:
- Rửa sạch táo đỏ, cắt lát mỏng khoảng 3-5mm để táo nhanh khô.
- Ngâm táo trong nước muối loãng khoảng 10 phút để giữ màu đẹp.
- Làm ráo nước, sau đó xếp táo lên khay nướng.
- Đặt lò nướng ở 100 độ C, sấy trong 3-4 giờ, lật mặt mỗi 1 tiếng.
- Khi táo khô, để nguội và bảo quản trong hộp kín.

Cách làm táo đỏ sấy giòn bằng máy sấy thực phẩm
Nguyên liệu:
- 500g táo đỏ tươi
- 1 ít nước cốt chanh
Các bước thực hiện:
- Rửa sạch táo, cắt lát mỏng, ngâm với nước chanh 10 phút để giữ màu.
- Xếp táo vào khay của máy sấy đa năng, tránh chồng lên nhau.
- Cài đặt nhiệt độ 70-80 độ C, sấy trong 6-8 giờ.
- Khi táo đạt độ giòn mong muốn, lấy ra để nguội rồi bảo quản.

Xem thêm: Hướng dẫn làm vỏ bưởi sấy khô đơn giản tại nhà
Cách làm táo đỏ sấy dẻo bằng chảo
Nguyên liệu:
- 500g táo đỏ tươi
- 200ml mật ong hoặc nước đường
Các bước thực hiện:
- Rửa sạch, để ráo nước rồi cắt lát táo đỏ.
- Đun mật ong hoặc nước đường trên lửa nhỏ, cho táo vào đảo đều khoảng 10 phút.
- Khi táo thấm đều, giảm lửa nhỏ hơn, tiếp tục đảo cho đến khi táo dẻo.
- Để nguội và bảo quản trong hộp kín.

Cách làm táo đỏ cắt lát sấy khô bằng ánh nắng mặt trời
Nguyên liệu:
500g táo đỏ tươi
Các bước thực hiện:
- Rửa sạch táo, cắt lát mỏng.
- Xếp táo lên khay phơi, để nơi có ánh nắng mạnh.
- Phơi 3-4 ngày, lật mặt táo để khô đều.
- Khi táo đạt độ khô mong muốn, bảo quản trong túi hoặc hũ kín.
Táo đỏ sấy không chỉ thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích, bổ dưỡng sức khỏe. Bạn có thể chọn phương pháp sấy khô, sấy giòn, sấy dẻo hoặc cắt lát phơi nắng để phù hợp với nhu cầu sử dụng. Hãy thử ngay tại nhà để có món táo đỏ sấy chất lượng, an toàn.
Bài viết liên quan
Máy sấy lạnh thực phẩm là gì? TOP 7 tiêu chí lựa chọn
Bảo quản thực phẩm được tươi ngon và giữ nguyên hàm lượng dinh dưỡng đòi hỏi công nghệ hiện đại, nhanh chóng. Nếu chỉ dùng máy sấy thông thường là chưa đủ, khi đó, bạn cần sử dụng máy sấy lạnh thực phẩm. Khác với phương pháp sấy nhiệt thông thường, máy sấy lạnh sử […]
Mua ngay TOP 5 máy sấy mứt dừa đáng mua, giá phải chăng
Nếu bạn là người yêu thích việc làm mứt, bánh kẹo tại nhà thì sẽ chẳng còn cảm thấy xa lạ với những khó khăn khi phải sên mứt nữa phải không? Một trong những giải pháp giúp mứt được sấy khô, tiết kiệm thời gian và công sức nhưng vẫn đảm bảo những mẻ […]
Gợi ý TOP 5 máy sấy hạt ngũ cốc bán chạy trên thị trường
Một trong những phương pháp để bảo quản thực phẩm hiệu quả, đó chính là sử dụng máy sấy thực phẩm. Một trong số đó, máy sấy hạt ngũ cốc chính là giải pháp được nhiều người lựa chọn. Không chỉ được sử dụng trong gia đình, máy sấy còn tiện dụng trong gia đình, […]
Mua ngay TOP 5 máy sấy dẻo bán chạy, tiết kiệm điện năng
Trong những năm gần đây, nhu cầu sấy dẻo trái cây, làm mứt sấy dẻo ngày càng được ưa chuộng. Chính vì thế, máy sấy dẻo được ưa chuộng 1 dưỡng dồi dào. Thay vì phơi nắng hay sấy trên nhiệt độ cao thì sấy dẻo lại cho thời gian nhanh chóng, đảm bảo vệ […]
Gợi ý TOP 5 máy sấy mứt cho gia đình giá tốt , được ưa chuộng
Mứt là món ăn không thể thiếu trong mỗi dịp lễ Tết của người Việt Nam. Thay vì mua tại các cửa hàng bán sẵn thì bạn hoàn toàn có thể tự tay làm tại nhà nếu sở hữu một chiếc máy sấy mứt chất lượng. So với các phương pháp truyền thống như phơi […]
Review TOP 5 máy sấy tôm nõn giá tốt, được yêu thích hiện nay
Tôm nõn sấy khô là đặc sản thơm ngon, có thể sử dụng để làm rất nhiều món ăn trong gia đình, và còn có giá trị kinh tế cao. Vì thế, ngày này, máy sấy tôm nõn đã trở thành thiết bị không thể thiếu trong gia đình hoặc các cơ sở sản xuất, […]





